![孟老師的美味蛋糕卷:5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷【隨書附贈DVD*2】](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/046/24/0010462444.jpg&v=4b87c459&w=348&h=348) |
售價:332
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif)
|
現在很多線上購物EC平台都有銷售該商品!最近有些網友在問孟老師的美味蛋糕卷:5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷【隨書附贈DVD*2】要去哪裡買最便宜呢?JOAN也請我幫忙收集該商品資料!網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準!還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料! |
|
要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方!最近我也在找孟老師的美味蛋糕卷:5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷【隨書附贈DVD*2】的相關資訊~因為我自己也想要了解孟老師的美味蛋糕卷:5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷【隨書附贈DVD*2】,所以到處尋找資訊做功課.包含更進一步圖文資訊的介紹!點擊圖片或文字可以進到更詳細購物推薦網站~孟老師的美味蛋糕卷:5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷【隨書附贈DVD*2】 等好久終於開賣了超讚的啦! |
詳細資料ISBN:9789867609991 叢書系列:銀杏 規格:平裝 / 200頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 隨書附贈兩片DVD,介紹蛋糕卷製作基本流程,並有10道成品示範。 捲!捲!捲! 只要依著蛋糕卷三部曲 製作蛋糕體→製作夾心餡→捲蛋糕 把各種味道的奶油霜和配料捲進不同口味的蛋糕體內,就可創造出千變萬化的蛋糕卷。本書特色 ◎針對5種蛋糕體和5種夾心奶油霜有詳盡的作法介紹,讓讀者先將做蛋糕卷的基本功學好。 ◎每道蛋糕卷都有詳細的步驟說明及圖片,並有孟老師的小叮嚀,一步一步跟著孟老師做,絕對能製作出具幸福滋味的蛋糕卷。 ◎隨書附贈兩片DVD,可實際看到製作過程,就算是新手也能輕鬆上手。 ◎特別整理出書中每個蛋糕卷的蛋糕體、夾心餡、淋醬及裝飾等資料,可以根據自己的口味偏好,隨心所欲做任何組合,創造出不同風味的百變蛋糕卷。作者簡介孟兆慶 永遠追求美味與感受平衡的優雅天秤座,甘心臣服於糖、油、蛋、粉與火候變化的O型女子,矢志推廣全民「自己動手玩烘焙」,培植烘焙一族,自設烘焙網站,全時間為初識烘焙新手釋疑,與喜愛烘焙的玩家對話。 曾於美國威爾頓蛋糕裝飾學校進修蛋糕裝飾、拉糖及塑糖技術,常於東森電視台《食全食美》及中天電視台《冰冰好料理》等美食節目擔任西點及中式麵食示範,曾任台北私立聖心女中家政科、台北市私立稻江護理家事職業學校兼任烘焙老師,不定期於《自由時報》、《聯合報》撰稿發表美味文章;目前主要工作以烘焙、蛋糕裝飾、中式麵食以及西式料理教學為主,並經常從事廠商的產品研發。孟老師的著作: 《蛋糕裝飾DIY》、《新手做點心》、《新手玩點心》、《冰涼巧甜品》、《孟老師的下午茶》、《孟老師的100道手工餅乾》、《孟老師的100道小蛋糕》、《孟老師的100道麵包》、《烘焙實務》、《孟老師的中式麵食》等。 孟老師的烘焙網站:WWW.GAGGIA.COM.TW/BAKING/ 孟老師的部落格:BLOG.XUITE.NET/JACKIE.BAKING/MENG |
詳細商品說明 |
資料來源:博客來
bb2iq093 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()